Depuis quelques semaines, une di\u00e9t\u00e9ticienne de l’association Equalianse intervient aupr\u00e8s des \u00e9l\u00e8ves de GS .Cette association propose un programme de pr\u00e9vention sant\u00e9 aupr\u00e8s des enfants . Cr\u00e9\u00e9e par des professionnels de sant\u00e9, Equalianse sensibilise parents et enfants \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre alimentaire, \u00e0 la pratique de l\u2019exercice physique et participe \u00e0 la lutte contre l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 infantile. Une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e et une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re, pour \u00eatre bien dans son corps ! <\/p>\n\n\n\n
Les GS et le go\u00fbt :<\/strong> chaque enfant a pu go\u00fbter un aliment sal\u00e9 ( du gros sel , du fromage ), sucr\u00e9 ( du sucre roux, un pruneau ) , amer… Quelques devinettes pour affiner son palais : de quelle texture est-il ? croquant ? mou ? … Pas facile !!! <\/p>\n\n\n\n Classement des aliments :<\/strong> chaque aliment appartient \u00e0 une famille et chaque famille est repr\u00e9sent\u00e9e par un code couleur : les f\u00e9culents (marron) les sucres ( rose) , viandes-poissons-oeufs (rouge) , laitages (bleu) ,les fruits et l\u00e9gumes (vert) ,le gras ( jaune ) , les boissons (gris ). Puis, sous forme ludique les enfants ont class\u00e9 les aliments dans panier de la bonne couleur.<\/p>\n\n\n\n D\u00e9couverte des l\u00e9gumes d’hiver : <\/strong>chaque \u00e9l\u00e8ve a apport\u00e9 la semaine derni\u00e8re un l\u00e9gume d’hiver : potimarron, butternut, courge spaghetti,oignon, carotte, champignon, poireau, chou, patidou, panais . Chacun a pu observer la forme du l\u00e9gume, sentir l’ odeur et les comparer avec d’autres l\u00e9gumes ; puis c’\u00e9tait le moment de les d\u00e9guster ! <\/p>\n\n\n\n Puisqu’il restait beaucoup de l\u00e9gumes , nous avons cuisin\u00e9 2 soupes : 1 soupe buterrnut et 1 soupe carottes, poireaux, pommes de terre !!!! D\u00e9licieuses ….<\/p>\n\n\n\n Photos des ateliers Equalianse<\/a><\/p>\n\n\n\n