EQUALIANSE séance 6 classe de C. P. Annick

DECOUVERTE DES LEGUMES SECS

Les légumes secs font partie de la famille des féculents :

_ pois chiches

_ lentilles

_pois cassés

_ haricots blancs (cocos de Paimpol, mogettes de Vendée, flageolets)

_haricots rouges

Après avoir vu plusieurs sortes de légumes secs et constaté que lorsqu’ils étaient cuits ils doublaient de volume à la cuisson car ils se gorgeaient d’eau.

Ensuite nous avons préparé et dégusté du houmous, très bonne recette pour l’apéritif.

HOUMOUS :

1 boîte de pois chiches

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1/2 citron

1 pincée de sel

1 gousse d’ail dégermé

Passer le tout au blender pendant 1 minute et déguster sur du pain frais ou toasté et/ou avec des petits bâtonnets de carottes.

Délicieux !!!!

Vos enfants, avec votre aide, pourront vous refaire la recette !

Bonne dégustation !

https://photos.app.goo.gl/hXtiUCGSNWz9qvhc8

Janvier en GS-CP

Les élèves de la classe de GS-CP vous souhaitent une Belle et Heureuse Année 2021 !

hivers noel
  • Le mois de janvier a commencé par la découverte des cadeaux sous le sapin de Noël : puzzles, lettres mobiles, labyrinthes … MERCI Père-Noël de l’APEL !
  • Les GS ont réalisé également une jolie couronne des rois.
  • Depuis la rentrée de janvier, la course d’orientation est au programme des séances de sport du vendredi avec Rémi : un très bon apprentissage !
PIC : Course d orientation - PDF Free Download

Photos des activités

Course d’orientation du 7 janvier classe de C. P. Annick

Rémi nous a concocté une super séance de sport: une course d’orientation!

Lors de cette course d’orientation, l’enfant doit se repérer sur la cour de l’école avec un plan et rechercher des codes cachés sous des plots et installés auparavant par Rémi.

Les enfants ont choisi le nom de leur équipe: les Laser-game, les Gaillards, les Super Héroïnes, les Ninjagos, la Fête de Noël, les Barattes, les Lézards de Noël, les Père Noël, les Trois Sirènes.

Par équipes de 3 ou 4 enfants, muni d’un plan de la cour, ils devaient repérer le plot demandé, le retourner pour lire le code puis, venir vite le dire à Rémi qui confirmait ou infirmait leur découverte. Si le code était bon Rémi leur en donnait un autre à découvrir, s’il n’était pas correct, ils retentaient leur chance jusqu’à ce que ce soit le bon.

Les enfants ont vraiment été enthousiastes et ont participé de tout leur coeur à cette chasse aux codes. En plus, on recommencera la semaine prochaine!

RESULTATS de la COURSE d’ORIENTATION:

-1er: Les Lézards de Noël (Victor, Mahé, Milann, Maxence)

-2ème: Les 3 sirènes (Romane B., Inès, Lou-Ann)

-3ème (ex aequo) – Les Barattes (Tom, Baudouin, Basile, Aaron)

-Les Père Noël (Baptiste, César, Antoine)

Bravo à tous!!!!!

https://photos.app.goo.gl/eM6dDj5LekN4fAeG8

Atelier Equalianse : Où se cachent les graisses ?Classe Fabienne

Une séance pour :
● Prendre conscience des graisses cachées dans les aliments
● Limiter la consommation de matières grasses
● Rappeler les repères de consommation

Expérience : un morceau de papier kraft quand il est au contact d’un aliment , s’il change de couleur c’est du gras ; les élèves ont essayé de faire une tâche avec
différents aliments : beurre, pain, croissant, riz, eau, arachide, clémentine ..
Il a fallu ensuite analyser les résultats et classer les aliments en 2 familles :
● gras : la tâche n’a pas disparu au séchage
● non gras : la tache a disparu au séchage
Une séance très enrichissante que les enfants vont pouvoir refaire à la maison.

Les expériences des CP

EQUALIANSE 5 le 30 novembre classe de C. P. Annick

Où se cachent les graisses ?

Les enfants ont comparé des aliments gras et non/gras en appliquant différents aliments sur une feuille de papier:

Des aliments solides (endive, pomme, clémentine, croissant, lardon, pain, arachide, riz, beurre) et des aliments liquides (huile, eau, lait écrémé).

Nous avons distingué 2 sortes de graisse: graisse animale (porc, vache) et graisse végétale (arachide, olive, tournesol).

Après quelques minutes de séchage, il s’est avéré que certaines taches avaient disparu et que d’autres, au contraire, étaient toujours présentes.

Conclusion: les taches grasses restent bien présentes tandis que les taches non grasses disparaissent.

https://photos.app.goo.gl/Y8zoE15oVLNZF28C6

Recettes russes en GS-CP

Depuis 3 semaines , les élèves de Grande Section travaillent sur le thème de la Russie avec l’exploitation de l’album : Matriochka . Les CP en profitent également …
Aujourd’hui, les recettes russes étaient à l’honneur : les GS ont réalisé des Pechenie ovsianoe ( ou biscuits à l’avoine russes ) et les CP la Vatrouchka de Katérina
( personnage de l’album ) . Chacun a pu mettre ses talents de pâtissier à l’oeuvre !
Chaque enfant est reparti à la maison avec les 2 recettes pour les refaire et les déguster en famille .

Photos de nos pâtissiers