Catégorie : Cycle 2

Où se cachent les graisses ?

Les enfants ont comparé des aliments gras et non/gras en appliquant différents aliments sur une feuille de papier:

Des aliments solides (endive, pomme, clémentine, croissant, lardon, pain, arachide, riz, beurre) et des aliments liquides (huile, eau, lait écrémé).

Nous avons distingué 2 sortes de graisse: graisse animale (porc, vache) et graisse végétale (arachide, olive, tournesol).

Après quelques minutes de séchage, il s’est avéré que certaines taches avaient disparu et que d’autres, au contraire, étaient toujours présentes.

Conclusion: les taches grasses restent bien présentes tandis que les taches non grasses disparaissent.

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Depuis 3 semaines , les élèves de Grande Section travaillent sur le thème de la Russie avec l’exploitation de l’album : Matriochka . Les CP en profitent également …
Aujourd’hui, les recettes russes étaient à l’honneur : les GS ont réalisé des Pechenie ovsianoe ( ou biscuits à l’avoine russes ) et les CP la Vatrouchka de Katérina
( personnage de l’album ) . Chacun a pu mettre ses talents de pâtissier à l’oeuvre !
Chaque enfant est reparti à la maison avec les 2 recettes pour les refaire et les déguster en famille .

Photos de nos pâtissiers

Séance animée par Rémi LE BAGOUSSE.

Nos petits athlètes s’en sont donné à coeur joie !!!!

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Au programme de la 4ème séance d’Equalianse, les élèves de CP ont découvert les 4 saveurs en dégustant divers aliments. Avant de goûter , on apprend à sentir , poser l’aliment sur les différentes parties de la langue, croquer, mâcher ou laisser fondre puis avaler .
Amer : nous avons gouté de l’ endive, du pamplemousse et du chocolat noir ; Acide : le cornichon ; Salé : le fromage de chèvre et sucré avec le pruneau .
Une bonne expérience à refaire à la maison !

Les photos de l’atelier

LES 4 SAVEURS

SALÉ / SUCRÉ/ ACIDE / AMER

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ENDURANCE

Bravo petits Champions !

Ils ont couru 8 minutes !!!

Tous médaillés d’Or !!

Félicitations à vous tous !

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Découverte des boissons

Tour à tour, nous avons dégusté différentes boissons.

D’abord, nous avons listé les boissons bonnes pour la santé et les boissons/plaisir. Puis nous avons senti du thym et du romarin.

Nous avons continué par observer, sentir et goûter de l’eau plate, puis de l’eau citronnée, de l’eau gazeuse et nous avons terminé par du thé à la menthe.

Pendant que le thé infusait, nous avons senti et touché du romarin.

Tels de petits œnologues avertis, nous avons « mâché », tourné en bouche, enveloppé nos papilles de ces délicieux (et parfois déconcertants) breuvages.

Pour certains, ce fut une réelle découverte.

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Le thème de la séance d’Equalianse de ce lundi 2 octobre avait pour thème « Les boissons » . Après avoir trouvé la définition du mot boisson (la boisson est quelque chose qui se boit) ; nous avons classé les boissons qui sont bonnes pour la santé ( eau plate, eau gazeuse, eau pétillante ) et les boissons « pour le plaisir » qui contiennent du sucre : orangina, ice tea, limonade, seven up , coca, fanta …
Puis, nous avons observé et senti des plantes aromatiques avec lesquelles on peut réaliser des boissons chaudes comme les tisanes : menthe fraîche , menthe séchée , menthe en sachet , thym et romarin. Nous avons appris à goûter une boisson : il faut bien observer la couleur, sentir l’odeur et avant de l’avaler , il faut la « mâcher  » pour faire revenir ses arômes ; et enfin , nous avons goûté de l’eau avec du citron , puis de l’eau pétillante (il fallait écouter le bruit des bulles ) et enfin la tisane à la menthe préparée en classe . C’était super !

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C’est reparti pour les séances de rugby avec Rémy … Les élèves se sont échauffés en se déplaçant de différentes façons : sans le ballon puis avec ; ils ont appris à faire la toupie. Le jeu poule-renard a été très apprécié : la poule doit protéger son oeuf (le ballon) mais le renard est futé …
La semaine prochaine ce sera le jeu du crocodile !

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